Τελευταία Νέα

Αναρτήθηκε στις:29-08-25 11:59

Επιμελητήριο: Η γαστρονομική παράδοση της Άρτας στην 89η ΔΕΘ


Το Επιμελητήριο Άρτας συμμετέχει στην 89η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, παρουσιάζοντας την πλούσια γαστρονομική παράδοση της Άρτας. Στο πλαίσιο της συμμετοχής, οι καταξιωμένοι chef Γιώργος Παλησίδης και Pasquale Lembo θα πραγματοποιήσουν live cooking events με τοπικά προϊόντα.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:


Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου:


• 13:00: Παρουσίαση της «παλέτας ορεκτικών» της Άρτας, που συνδυάζει τα καλύτερα τοπικά εδέσματα.

• 14:00: Δύο πιάτα μαγειρεύονται ζωντανά:


- «Χυλοπίτες με κοτόπουλο, δενδρολίβανο και κρέμα ούζο-τομάτας-ανθότυρο»

- «Φασόλια κρέμα φάβα με γαύρο μαρινάτο και τομάτα confit»

Σάββατο 13 Σεπτεμβρίου:


• 13:00: Παρουσίαση street food της Άρτας με burgers, wraps και bites, φτιαγμένα από εκλεκτά τοπικά προϊόντα.

Το κοινό μπορεί να επισκεφθεί το Περίπτερο 3, Stand A2-Α3, για να δοκιμάσει, να εμπνευστεί και να ανακαλύψει τα μοναδικά προϊόντα της Άρτας.



img

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ