Ο Κλάδος Κτηνιατρική Δημόσια Υγεία – Τρόφιμα, υπηρετώντας και τιμώντας τα 100 χρόνια της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας (ΕΚΕ), θα συμμετέχει στη συνδυαστική έκθεση για τη βιομηχανία τροφίμων MEAT – DAIRY – FROZEN Expo 2024. Στο πλαίσιο της συμμετοχής της ανακοινώθηκε η διοργάνωση επιστημονικής εκδήλωσης με θέμα «Το Ελληνικό κρέας στις νέες παγκόσμιες προκλήσεις», η οποία θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 9 Νοεμβρίου 2024, στις 14.30 στο Metropolitan Expo, στο Hall 1 και στο Stage 1, με ομιλητές καταξιωμένους επιστήμονες.
Την εκδήλωση θα προλογίσει η Πρόεδρος της ΕΚΕ Δρ. Μαρία Λινού, θα χαιρετήσει ο Γ.Γ Ανώτατης Εκπαίδευσης του Υπουργείου Παιδείας Δρ. Νικόλαος Παπαϊωάννου και θα συντονίσει η υπεύθυνη του κλάδου καθηγήτρια του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων Δρ. Αθηνά Τζώρα.
Υπό την Αιγίδα της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας.
Το πρόγραμμα της εκδήλωσης
14.30- 14.35 | Θεματική εισαγωγή: Δρ. Μαρία Λινού, Πρόεδρος της ΕΚΕ.
14.35- 14.45 | Χαιρετισμός: Δρ. Νικόλαος Παπαϊωάννου, Γ.Γ Ανώτατης Εκπαίδευσης του Υπουργείου Παιδείας.
Επιστημονικές Εισηγήσεις
- 14.45- 15.00 | «Αναδυόμενοι κίνδυνοι και νέες τεχνολογίες επεξεργασίας κρέατος» | Δρ. Ευάγγελος Κ. Οικονόμου, Αναπληρωτής Καθηγητής Εργαστήριο Υγιεινής Τροφίμων Ζ.Π. και Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας Τμήμα Κτηνιατρικής, Σχολή Επιστημών Υγείας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, boikonom@vet.auth.gr.
- 15.00- 15.15 | «Το παρόν και το μέλλον του Ελληνικού κρέατος-Ευκαιρίες και απειλές» | Νίκος Κασσαλιάς, Κτηνίατρος Μικροβιολόγος, nick.kasalias@gmail.com.
- 15.15- 15.30 | «Themeatdebate: Ας συζητήσουμε για το κρέας και τη Δημόσια Υγεία» | Χρυσούλα Βόιδαρου, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια, Τμήμα Γεωπονίας, Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, xvoidarou@uoi.gr.
- 15.30- 15.45 | «Καινοτόμα κτηνοτροφικά συστήματα για το μετασχηματισμό και την ιχνηλασιμότητα του Ελληνικού κρέατος» | Γιάννης Σκούφος, Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας, Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, jskoufos@uoi.gr.
Μ. Σχοινάς στο 11ο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών: «Δεν κινδυνεύουν οι επιδοτήσεις» – Τα τρία «εργοτάξια» για τον πρωτογενή τομέα
Ο Γιάννης Ανδριανός εγκαινίασε τη FRESKON 2026
Το Επιμελητήριο Άρτας συνδιοργανώνει με τον Δήμο Αρταίων το 7ο Εργασιακό Πρωτάθλημα Καλαθοσφαίρισης Άρτας «Άρης Τσιγαρίδας»
Επιτυχημένο σεμινάριο Πρώτων Βοηθειών και ΚΑΡΠΑ στον Δήμο Αρταίων
Σε κυκλοφορία η Ε.Ο. Ιωαννίνων-Τρικάλων μέσω Κατάρας
Δήμος Αρταίων: Σταθερή στήριξη στις κοινωνικές δομές και στις διεκδικήσεις της ΚΕΔΕ
